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苹果手机发送短信（即信息）的步骤如下。
1、打开“信息”应用：在iPhone的主屏幕上找到“信息”图标，并点击进入。
2、创建新信息：在屏幕右上角，点击“撰写”按钮（一个笔和纸片的图标），开始编写新的短信。
3、输入收件人：在“收件人”字段中输入对方的手机号码或者从通讯录中选择一个联系人，若从通讯录中选择，只需点击“+”按钮，然后从列表中选择联系人即可。
4、输入内容：在短信输入框内，输入想要发送的信息内容。
5、发送短信：内容编辑完成后，点击发送按钮（向上箭头的图标），若短信发送成功，将在屏幕上看到一个绿色的发送状态报告。
6、使用短信功能（如群组短信、照片、视频等）：在信息应用中，还可以发送照片、视频、音频等，只需点击输入框下方的相机按钮（带有图片的图标），然后选择想要发送的文件，还可以创建群组，以便同时与多个联系人进行通信。
发送短信可能会产生费用，具体取决于使用的套餐和运营商，确保手机的移动数据或Wi-Fi已开启，以保证短信可以正常发送，如果遇到任何问题，建议检查信号连接或联系运营商。